ژاپن چهل و هشت مكان وجود دارد كه در آنها باز يافت ميشود و اصطلاح ((چهل و هشت باز)) از اينجا آمده است. در زمان شوگونهاي توكوگاوا (و شايد پيشتر؟) جوجهبازها را ميگرفتند و در اين چهل و هشت نقطه تربيت ميكردند و سپس دوازدهتا از بهترينشان را براي شوگون ميفرستادند. مراسم اهدا و پذيرش اين دوازده باز با جشنهاي باشكوهي برگزار ميشد.1
شكل 5. ماهيگيري چيني بهكمك قلاب و قرقره. نقاشي از وو چن (1200 ـ 1354). با تشكر از گالري فرير در واشنگتن. وو چن يكي از ((چهار استاد)) زمان سلسلهٴ يوان بود.
12. ماهيگيري. نه تنها ماهيگيري اساساً مانند شكار بود،2 بلكه روش ماهيگيري توسط قرهغاز (باكلان) در خاور دور يك گذار طبيعي از بازداري به ماهيگيري را امكان ميدهد. با اينكه